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中秋跟月餅是甚麼關係？
中秋一詞，最早見於《周禮》，唐朝時傳說唐玄宗曾夢遊月宮，
因得到霓裳羽衣曲，中秋節才成為固定的節日。
但一般認為中秋節盛行於宋朝，元末時朱元璋起兵以月餅秘密傳
送『中秋十五殺韃子』（即蒙古人），起兵成事後，洪武元年
；朱元璋將月餅作為節令糕點賞賜群臣。
到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄託思念。
同時，月餅也演變成中秋時節朋友間用來聯絡感情的禮物。
中秋節是闔家團圓的好時節，秋風颯爽，丹桂飄香，
如今中秋烤肉﹑吃柚子﹑月餅已經變成是台灣獨有的節慶必備活動，
但要怎麼吃才能吃得安心，吃得放心，吃得不擔心呢？！
中秋月餅怎麼吃
『秋節大啖美食，堅守三低一高準則，低熱量﹑低鈉﹑低脂﹑高纖 』
營養師指出，月餅﹑烤肉搭配的餐飲﹑水果﹑攝取時最好少量多樣，才不會造成健康的負擔。
慢性病患月餅怎麼吃
◇糖尿病患者
患者食用前應先看營養標示，依食物代換原則，減少主食攝取，如吃一顆蛋黃酥就少吃一餐
主食，或者考慮挑選核果內餡，添加代糖的月餅 。
◇高血脂患者
少吃蛋黃﹑五仁或滷肉內餡，台式月餅可酌量食用，或選減脂養生月餅。
◇高血壓患者
飲食減鹽﹑少油﹑少吃滷肉﹑蛋黃內餡月餅，可改吃養生低熱量月餅，水果乾內餡，
也能減少油脂攝取！
傳統的月餅多半高油脂﹑高糖，每顆蛋黃約有250毫克的膽固醇，慢性病患尤其要
節制！至於無糖月餅，不代表無熱量！無糖月餅雖然少了蔗糖﹑砂糖的熱量，但內
餡仍然含油脂，糖變少，油的比例卻增加，無糖月餅的整體熱量還是在，跟普通月
餅沒兩樣，大家可別一看到無糖，就放縱拚命吃，結果反而對身體造成更大的負擔
，任何食物都需要酌量攝取。
月餅油膩 茶飲解膩
傳統月餅雖然吃起來綿密可口，小小一顆，熱量卻等同於一碗白米飯，
相當驚人，營養師建議在食用時可搭配一些茶飲，來降低油膩感，
(1)綠茶含茶多酚，能抗氧化
(2)麥茶養生，助消化
(3)玫瑰、洛神可以消脂，
(4)菊花也能消脹，降火氣。
但其實最好的飲料，還是白開水，其次是無糖飲品或黑咖啡。
中秋佳節在大塊朵頤之餘，可別因為貪圖一時的口腹之欲，
造成身體的不適與負擔！尤其通常吃月餅比較不會有飽食感，
所以每次可能不只吃一個月餅，如此一來很容易就吃進了過多的熱量！
送禮送進心坎裡
現代人基於養生與注重外在觀念的提升，
中秋節送禮已經不再侷限於高熱量月餅、柚子..等傳統禮盒，
很多人選擇不讓人發胖又能美麗的保養禮盒來替代，
保養禮盒既能凸顯創意，又能在眾多平凡的食品禮盒脫穎而出！
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