小心標題  

『圖片轉載自網路』 

 

 

大家應該有感覺到吧!繼忽冷忽熱的怪天氣後,天氣開始逐漸變冷哩!

氣溫驟降的時候,血管會收縮導致血壓升高,身體最容易出問題了!

而且天氣冷--->想要進補--->補過頭--->心血管負擔增加--->動脈硬化

這樣就更容易誘發心血管疾病!!!

 

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   恐怖的數字 

 

你知道台灣每天就有116人因為心血管疾病而喪命!

而心血管疾病導致全球每年有1730萬人死亡!

 

 

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   心血管 v.s 動脈硬化  

 

心血管疾病的發生一般都和動脈硬化有著密切的關係!

血管隨著人的年齡越大,會逐漸增厚並開始硬化,

好比一條新的水管,剛開始使用的時候,必然是暢通無阻,

但隨著使用時間的增加,管壁難免會有堆積物進而影響流速,

但如果往水管裡倒一些容易阻塞的物質,

水管能流通的管徑也會變小。

 

 

心血管 

當血液變濃稠,會阻礙血液的流通

 

 

好比生活習慣的不同,動脈硬化的速度也有快慢之分!

若常攝取高脂肪高膽固醇的食物,血液會開始變的濃稠,

長時間下來,累積的膽固醇會使的動脈粥狀硬化,阻礙血流,

甚至造成血栓或中風!!!

 

 

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   怎樣的人比較容易有心血管疾病咧?

 

1. 家族遺傳:家族中如果有心血管的相關病史,罹患的機率會比普通人高。

2. 肥胖:像我們前面說的,肥胖的人的血脂跟血膽固醇通常都比較高,

    所以高血壓、心臟病、動脈硬化的發生率也偏高。

 

肥胖

肥胖的人更容易提高心血管疾病發生率

 

3. 潛在病症:有三高者(高血糖、高血脂、高血壓),

    絕對是心血管疾病的高危險族群!

    另外有糖尿病、痛風、腎臟疾病等也會提高心血管疾病風險。

4. 不良生活習慣:喜歡熬夜、喝酒、抽菸還有大魚大肉

    (高油、高鹽、高熱量)的人也都要小心!

 

 

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   幾個小撇步 教你預防心血管疾病

 

1. 飲食三多三小原則 ----多吃蔬果、全穀類、多吃深海魚肉、多攝取大豆蛋白質。

 

豆類  

多攝取豆類,對身體機能有益處 

 

2. 運動有益身心----每天30min有氧運動(游泳、慢跑、快走、騎腳踏車)。

 

 跑不  

↑養成運動的好習慣,疾病遠離還頭好壯壯哦!

  

3. 戒菸----根據美國心臟協會統計,戒菸可以減少50%的心血管死亡率!

4. 放鬆心情 調適壓力----壓力會使得血壓升高,活化血小板凝集,

    形成血栓,使得心血管疾病發作!所以要懂得適當釋放生活壓力,

    保持愉悅的心情。

5. 定期健康檢查---每年應該要定期的檢查,以掌握自己的健康狀況,

    才不會有潛在的疾病問題哦!

6. 多攝取有利於心血管的健康食材----像深海魚油、綠茶素、銀杏、

    納豆、紅麴等都是對身體很有幫助的食材!

 

 

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   吃補不再是負擔

 

冬天大家都愛喝補湯,現在就教大家烹煮兩種養生湯,

讓大家冬天能夠補得容光煥發,補得精氣神紅光滿面唷!

 

煲湯  

 

 

1. 玉竹美國雞湯

秋冬皮膚乾燥,容易皮膚過敏癢,玉竹和百合,

對肺有清熱滋潤的作用,

可以增加皮膚的潤澤,減緩搔癢感

材料:玉竹、百合各5錢、蛤蜊100g、美國棒棒腿塊80g

調味料:鹽

烹飪方法:

1. 將玉竹及百合加水放入鍋內,大火煮開後,

    轉小火煮至百合軟。

2. 加入美國棒棒腿塊煮至7分熟後。

3. 再加蛤蜊滾開,加適量的鹽調味就完成拉!

營養成分:

 

G 熱量 蛋白質 脂質 醣類
總計 181.8 26.12 6.22 4.46

 

2. 蓮子百合糖水

秋天進補,應該不躁不膩為主,蓮子營養豐富,

有清心養胃、清血安神的功用,

鮮百合氣味甘平,利尿排便,補中益氣及溫肺止咳!

而且甜甜的口味尤其適合餐後享用。

材料:鮮百合60g、蓮子30g、白砂糖30g

烹飪方法:

1. 先將鮮百合用清水洗淨,並剝開蓮瓣。蓮子用清水浸泡並去除蓮心。

2. 將鮮百合及蓮子放入電鍋中,加適量清水,煲大概半小時,

   煲好前5分鐘加白砂糖即可。

營養成分:

G 熱量 蛋白質 脂質 醣類
總計 157.8 2.85 0.21 37.41

 

 

 

 

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